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Olio Evo Bio
Un olio Extra Vergine di Oliva Biologico più intenso, ottenuto da un’attenta selezione di Nocellara del Belice, una delle più amate cultivar autoctone siciliane che si contraddistingue per un fruttato medio-intenso, accompagnato da note di mandorla, pomodoro verde e carciofo.
Le spiccate doti di amaro e un piccante che si sprigiona dopo qualche secondo dall’assaggio conferiscono all’olio la capacità di esaltare il sapore del piatto, senza coprirne l’essenza, perfetto per gli amanti dei sapori forti.
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