BIO IGP SICILIA BARBERA Olio EVO Estratto a Freddo 75 cl

BIO IGP SICILIA BARBERA Olio EVO Estratto a Freddo 75 cl Atmosfere Siciliane

CULTIVAR Biancolilla, Nocellara, Cerasuola.
ZONA DI PROVENIENZA: Sicilia.
ALTITUDINE ULIVETO: Collina.
TECNICA DI RACCOLTA: Brucatura a mano.
SISTEMA DI ESTRAZIONE: Rangitura entro 24 ore dalla raccolta, estrazione con impianto a ciclo continuo, decantazione naturale e travasi.
FILTRAGGIO: Mediante teli naturali.
AROMA: Delicatamente speziato.
GUSTO: Sapore fruttato tenue a sfondo dolce con leggero retrogusto mandorlato.
ASPETTO: Olio di media densità dal colore verde con riflessi giallo oro.
UTILIZZO: Insalate, crudités, minestre di legumi e tutti i piatti della cucina vegetariana. 

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L'ultima volta che questo prodotto è stato aggiunto al carrello: 03-07-2023

 
Regione
Sicilia
Bio
Si
Confezione
Vendita minima 12 bottiglie
ACATS041

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Atmosfere Siciliane
ACATS007
Tipo di Olio: Olio Extra Vergine di Oliva.Cultivar:LORENZO N° 1 – Biologico. D.O.P. “Valli Trapanesi”. 100% Cerasuola;LORENZO N° 3 – Biologico. D.O.P. “Val di Mazara”. 100% Biancolilla;LORENZO N° 5 – Denocciolato. 100% Nocellara del Belice;Zona di provenienza: Sicilia.Altitudine uliveto: alta collina.Periodo di raccolta: seconda settimana di...
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