Confetture
Miele di Zagara di Arancio 250 gr Scyavuru
Il miele distribuito da Scyavuru è prodotto dalle api e si ottiene attraverso diverse fasi di lavorazione: eliminazione dello strato di cera mediante disopercolatura, estrazione dalle cellette e successiva purificazione dagli strati più sottili di cera e da eventuali impurità.
Infine, per un periodo di tempo che dipende dalla viscosità e dalla temperatura del miele, viene messo a decantare per passare alla fase conclusiva di invasettamento.
Utilizzo: Per accompagnare una colazione ricca ed energetica spalmato su fette di pane con il burro, da usare nella preparazione di torte e crostate ed in abbinamento con i formaggi.
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