Limoncello Liquore di Limone di Siracusa IGP.
Liquore dolce ottenuto dall’immersione in alcool puro di scorzette di “Limoni di Siracusa IGP”.
Ottimo a fine pasto, eccellente sulla macedonia e nei long drink.
Ideale servito fresco o a temperature ambiente in bicchieri ghiacciati.
Non ama essere servito caldo.
INGREDIENTI: Acqua, Zucchero, Alcool, Infuso di scorze di “Limoni di Siracusa IGP” (minimo 1500 gr di “Limoni di Siracusa IGP”per litro di infuso), Aroma naturale di limone.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 2°/ 4° C;
CAPACITA: 50 cl / 20 cl / 10 cl / 100 cl;
GRADAZIONE: 30% Vol.
ASPETTO: Liquido, torbido, omogeneo.
COLORE: Variabile: giallo leggero con riflessi brillanti – giallo vivo con intensi riflessi verdi.
ODORE: Ricco, deciso con fresche note evidenti di limone.
SAPORE: Intenso, equilibrato e di eccellente freschezza di limone.
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