Oltre Il Vallo 70 cl Berta Distillerie
Siamo nel Maggio del 2010, quando a Mombaruzzo nasce un nuovo progetto. Due realtà si incontrano, la famiglia Berta e Diageo Italia. Nasce l’idea: Oltre il Vallo, una grappa invecchiata pregiata, affinata in botti di single malt scotch whisky. Il progetto è l’unione di due culture: la passione artigianale della famiglia Berta e la maestria della migliore tradizione scozzese, rappresentata da un’azienda globale come Diageo, leader mondiale delle bevande alcoliche premium.
Due culture così diverse, accomunate dalla passione per la distillazione.
Gradazione
43% vol.
Note di degustazione
Colore
Ambrato
Profumo
Complesso, delicato, avvolgente, con grande personalità. All’inizio è un’esplosione di profumi che spaziano dalle note di vinaccia, uva passa, frutta secca e mandorla. In un secondo momento queste sensazioni lasciano il posto a un leggero sentore di fumo, torba e malto.
Sapore
morbido, avvolgente, di grande persistenza, conferma le seducenti sensazioni avvertite al profumo.
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