Grappa Rosa 50 cl Porta del Vento

Dall’esperienza raccolta in tanti anni, nasce la prima grappa selezionata firmata Porta del Vento. Un bagaglio di sapori dal gusto intenso e avvolgente.
Selezione di vinacce di Perricone  provenienti da vigneti propri allevati a 600 m.s.l.m.

Vinacce utilizzate
Selezione di vinacce di Perricone provenienti da vigneti propri allevati a 600 m.s.l.m
Metodo
Artigianale, discontinuo in piccole caldaie.
Affinamento
18 mesi in piccoli serbatoi inox
Grado alcolico
42%
Proprietà Organolettiche
Grappa giovane, Struttura aromatica ricca, profumo tipico ed intenso che riporta alla grappa di un tempo.
Pulizia spiccata, grande intensità di profumi in perfetta rispondenza gusto-olfattiva.
Al gusto si presenta armonica con leggere note fruttate che richiamano la varietà, morbida e avvolgente.
Abbinamenti
Si sposa bene con strudel, panettone, cassata siciliana, cannolo con ricotta, dolci secchi alle mandorle e frutta secca mista.
Volume
500ml