Liquore
Grappa di Barbaresco Barricata 70 cl Mazzetti
Solo con un ponderato e naturale invecchiamento in barriques la grappa tratta dalle vinacce di Barbaresco esprime un connubio invincibile fra note di frutta secca piemontese e percezioni speziate.
VITIGNO
Nebbiolo da Barbaresco
PROVENIENZA
Langhe e Roero
GRADAZIONE
43%
VALUTAZIONE OLFATTIVA
ampia, equilibrata
CARATTERISTICHE
tannica, persistente, con sentori fruttati (noce, mandorle amare) e speziati (tabacco, vaniglia)
ABBINAMENTO
Noci, Nocciola Tonda Gentile delle Langhe, Risotto con Porri e Mascarpone
TIPOLOGIA
Invecchiata, piacevolmente secca
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