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Farina Tipo 0 mescolata alla semola rimacinata di grano duro, per pizza e per pane a lunga lievitazione. Questa farina è ideale per pizze leggere e dalla consistenza croccante.
È consigliata per maturazioni di 48/72 ore.
Farina di grano tenero tipo 0, semola rimacinata di grano duro, granito e farinaccio di grano tenero.
Può contenere: grano, segale, orzo, avena, farro, grano khorasan, soia, semi di sesamo, uovo, latte (compreso lattosio)

Valori medi per 100g di prodotto:

ENERGIA 1475kJ, 348kcal
GRASSI 1,1g
di cui acidi grassi saturi 0,2g
CARBOIDRATI 69,4g
di cui ZUCCHERI 0,9g

FIBRE 3,1g
PROTEINE 13,5g
SALE 0g

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L'ultima volta che questo prodotto è stato aggiunto al carrello: 29-06-2024

Dettagli del prodotto

Regione: Friuli Venezia Giulia
Confezione: Vendita minima 12 pz

Codice Prodotto: ACMOM006

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