Penne Integrali Albacara

Penne Integrali Albacara

Pasta di forma cilindrica tagliato alle estremità con tagli obliqui paralleli.
Con il termine penne, o raramente, al singolare, penna, si indica generalmente un tipo di pasta di forma cilindrica tagliato alle estremità con tagli obliqui paralleli.
Quando fu creato nel XIX secolo vicino Genova furono chiamate così perché il nuovo formato sembrava imitare i pennini delle penne stilografiche.

Prodotta con farina di grano antico Timilia.

Pasta arigianale bio.

Peso: 500 g

Trafilatura: Bronzo
Essiccazione: A bassa temperatura
Ingredienti: semola di grano duro, acqua minerale
Tempo di cottura 8 min.

L'ultima volta che questo prodotto è stato aggiunto al carrello: 19-10-2023

Dettagli del prodotto

Regione: Sicilia
Bio: Si

Codice Prodotto: ACALB018

Potrebbe anche piacerti

Fusilli Integrali Albacara

Grano Antico Tumminia

Fusilli Integrali Albacara

I fusilli sono un tipo di pasta arricciata, originario dell’Italia meridionale.In Molise, sono un prodotto agroalimentare tradizionale.Venivano lavorati nelle cucine delle famiglie più abbienti, quando si volevano gustare fusilli perfetti, si convocavano donne specializzate in quest’arte e se ne ammirava la veloce manualità.A Gragnano ancora oggi vengono...

Maccheroni di Semola di Grano Duro Russello Albacara

Grano Antico Russello

Maccheroni di Semola di Grano Duro Russello Albacara

Arrotolate su se stesse e incurvate verso la punta.I maccheroni sono un tipo di pasta alimentare ottenuta mescolando semola di grano duro e acqua. A volte all’impasto sono aggiunti peperoncino, spinaci o nero di seppia per conferire rispettivamente una colorazione rossa, verde o nera. Esiste anche una versione all’uovo, ottenuta aggiungendo uova...

Paccheri di Semola di Grano Duro Russello Albacara

Grano Antico Russello

Paccheri di Semola di Grano Duro Russello Albacara

I paccheri sono un tipo di pasta campana originari della tradizione napoletana, aventi la forma di maccheroni giganti, generalmente realizzati con semola di grano duro.Il termine deriva del greco antico (da pa?, “tutto” e ?e??, “mano”) dei primi fondatori di Parthènope e ancora usato nella lingua italiana come “pacca”, ovvero uno schiaffo dato a mano...

Tagliatelle Integrali Albacara

Grano Antico Tumminia

Tagliatelle Integrali Albacara

Le tagliatelle sono una pasta all’uovo tipica del centro e nord Italia.Il loro nome deriva dal verbo “tagliare” o “affettare”, dato che si ottengono stendendo la pasta in sfoglia sottile e tagliandola, dopo averla arrotolata.Una variante sono le tagliatelle verdi, nel cui impasto entra la bietola o lo spinacio, particolarmente gustose e delicate sono poi...

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:

Caserecce di Semola Integrale Tumminia Bio 500 gr Forno Santa

Caserecce di Semola Integrale Tumminia Bio 500 gr Forno Santa 2

Grano Antico Tumminia

Caserecce di Semola Integrale Tumminia Bio 500 gr Forno Santa Rita

La nostra pasta di semola integrale monovarietà tumminia è un prodotto artigianale di alta qualità, realizzato con materie prime selezionate e lavorate con metodi tradizionali per garantirne la genuinità e il gusto tipico della regione. Viene utilizzato il grano autoctono siciliano timilia da coltivazione biologica, molito a pietra e dal gusto forte,...

Linguine di Semola di Grano Duro Russello Albacara

Grano Antico Russello

Linguine di Semola di Grano Duro Russello Albacara

Le linguine sono un tipo di pasta lunga di semola di grano duro.La lunghezza è la stessa degli spaghetti ma, anziché avere la forma cilindrica, hanno sembianze piatte e appartengono alla stessa famiglia delle bavette (spaghetto schiacciato a sezione rettangolare, di medio spessore) e delle trenette (linguine a sezione ovoidale); è un tipo di pasta che...

Biscotto di Timilia Bio 200 gr Le Antiche Tradizioni

Pasticceria artigianale

Biscotto di Timilia Bio 200 gr Le Antiche Tradizioni

Il biscotto timilia è composto semplice a base di farina grano antico Timilia. lavorato a mano e cotto in forno a legna. Particolarmente indicato come sfizioso dolce a fine pasto, con un caldo caffè. Condizioni di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce e da fonti di calore. Durata di conservazione: 5 mesi Peso...

Tonno del Mediterraneo in Olio di Oliva 1,6 kg Campisi

Sott'Olio

Tonno del Mediterraneo in Olio di Oliva 1,6 kg Campisi

I Filetti di Tonno del mediterraneo in olio di oliva sono interamente lavorati a mano con passione e attenzione secondo le più antiche tradizioni e contengono solo un pizzico di sale marino. Conservati in delicato olio di oliva che ne esalta il sapore. Si presentano carnosi, compatti e appetitosi. Ideale per i gusti di tutta la famiglia, sono indicati...

Quadretto Confezione in scatola da 17 pz Antica Biscotteria

Quadretto Confezione in scatola da 17 pz Antica Biscotteria 2

Pasticcini

Quadretto Confezione in scatola da 17 pz Antica Biscotteria Siciliana

Una vera, autentica, opera d’arte. Ineguagliabilmente croccante e delicato, pieno ed avvolgente. Delicatissime sfoglie di mandorle tostate coronate di granella di pistacchio di Bronte. Una delizia da non perdere. Ingredienti: Mandorle, Zucchero, Albume, Miele, Aromi e Pistacchi. Confezione in scatola da 17 pezzi

Olio Evo La Biancolilla Bio 5 lt Terrazzino

Olio Evo Bio

Olio Evo La Biancolilla Bio 5 lt Terrazzino

L’ultimo arrivato in casa Terrazzino, un Olio Extra Vergine di Oliva Bio ottenuto da un’attenta selezione delle nostre Biancolilla, cultivar autoctona siciliana con ormai una storia millenaria alle spalle che si contraddistingue per un fruttato medio-leggero, lievemente piccante accompagnato da note di mandorla, pomodoro verde e erba appena tagliata.

Farina di Timilia Integrale Bio 1 kg Le Antiche Tradizioni

Grano Bio

Farina di Timilia Integrale Bio 1 kg Le Antiche Tradizioni

Antico grano duro Siciliano. Macinato a pietra tipo 3 Bio. Peso: 1 kg.

Tonno al naturale 190 gr Pesce Azzurro

Sott'Olio

Tonno al naturale 190 gr Pesce Azzurro

Filetti di tonno accuratamente selezionati al naturale.Lavorati a mano in Sicilia secondo l'antica tradizione.Tonno, Sale

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:

Cannoli Max 9 Pz Biscottificio Licitra

Cannoli Max 9 Pz Biscottificio Licitra 2

Biscotti

Cannoli Max 9 Pz Biscottificio Licitra

Ingredienti: Farina 00, vino, zucchero, olio vegetale, cacao, sale, aromi naturali.

Filetti di Tonno Pinna Giallaal Naturale 200 gr Daidone

Sotto Sale

Filetti di Tonno Pinna Giallaal Naturale 200 gr Daidone

Minuziosa selezione dei filetti, lavorati e invasettati a mano uno ad uno, mettendo a disposizione l'antica arte tramandata dal mare di Sicilia.Genuinità e sapore scolpiti per voi e le vostre tavole.Filetti di tonno pinna gialla al naturale, 200 gr.

Linguine di Semola di Grano Duro Russello Albacara

Grano Antico Russello

Linguine di Semola di Grano Duro Russello Albacara

Le linguine sono un tipo di pasta lunga di semola di grano duro.La lunghezza è la stessa degli spaghetti ma, anziché avere la forma cilindrica, hanno sembianze piatte e appartengono alla stessa famiglia delle bavette (spaghetto schiacciato a sezione rettangolare, di medio spessore) e delle trenette (linguine a sezione ovoidale); è un tipo di pasta che...

Capsule Compatibili Nespresso 5,5 gr Confezione da 30 pz Caffè

Capsula Classica

Capsule Compatibili Nespresso 5,5 gr Confezione da 30 pz Caffè Mizzica

LINEA CAPSULA IL Caffè Mizzica è una miscela realizzata dall’attenta selezione di vari tipi di caffè con prevalenza arabica, dopo una particolare attenzione nei processi di tostatura e macinatura, confezionato in capsule o cialda monodose in atmosfera protetta. Nasce cosi' la miscela MIZZICA gusto Siciliano che si presenta molto cremosa con una...

Busiate Pasta di Semola Integrale di Grano Duro Bio Tumminia

Grano Antico Tumminia

Busiate Pasta di Semola Integrale di Grano Duro Bio Tumminia

La nostra pasta di semola integrale monovarietà tumminia è un prodotto artigianale di alta qualità, realizzato con materie prime selezionate e lavorate con metodi tradizionali per garantirne la genuinità e il gusto tipico della regione. Viene utilizzato il grano autoctono siciliano timilia da coltivazione biologica, molito a pietra e dal gusto forte,...

Finocchietto Selvatico 12 gr Due Palmenti

Finocchietto Selvatico 12 gr Due Palmenti 2

Aromi

Finocchietto Selvatico 12 gr Due Palmenti

Pianta erbacea spontanea dell’area mediterranea, perenne, dal fusto ramificato, alta fino a 2 mt, possiede foglie di colore verde che ricordano il fieno. Fiorisce in estate producendo ombrelle di piccoli fiori gialli.Utilizzo in cucina:Le foglie ed i semi dal sapore di anice, hanno un intenso profumo e sono indicati per aromatizzare salse, conserve,...

Tonno del Mediterraneo in Olio di Oliva 1,6 kg Campisi

Sott'Olio

Tonno del Mediterraneo in Olio di Oliva 1,6 kg Campisi

I Filetti di Tonno del mediterraneo in olio di oliva sono interamente lavorati a mano con passione e attenzione secondo le più antiche tradizioni e contengono solo un pizzico di sale marino. Conservati in delicato olio di oliva che ne esalta il sapore. Si presentano carnosi, compatti e appetitosi. Ideale per i gusti di tutta la famiglia, sono indicati...

Pezzetti di tonno in olio di oliva vasetto da 540 gr Pesce

Sott'Olio

Pezzetti di tonno in olio di oliva vasetto da 540 gr Pesce Azzurro

Filetti di tonno in olio di oliva, accuratamente selezionati. Vaso 540gr.Lavorati a mano in Sicilia secondo l'antica tradizione.Tonno, Olio di oliva, Sale

Tonno rosso in olio di oliva (pescato siciliano) 190 gr Pesce

Sott'Olio

Tonno rosso in olio di oliva (pescato siciliano) 190 gr Pesce Azzurro

Filetti di tonno Rosso pescato in Sicilia in vaso cilindrico con olio di oliva, accuratamente selezionato.Lavorati a mano in Sicilia secondo l'antica tradizione.Tonno Rosso (Thunnus thynnus), Olio di oliva, Sale

Mandorle al naturale sgusciaste 500 gr Tenuta Paradiso

Mandorle al naturale sgusciaste 500 gr Tenuta Paradiso 2

Mandorle

Mandorle al naturale sgusciaste 500 gr Tenuta Paradiso

Le mandorle sgusciate di Tenuta Paradiso srl, senza sale aggiunto nè conservanti, sono un prodotto naturale, vengono raccolte a mano garantendo il benessere delle piante come da antica tradizione. Le mandorle al naturale, sono ricche di vitamine e sali minerali forniscono quindi energia buona, essendo ricche di magnesio e vitamina E aiutano anche il...

Prodotto aggiunto ai preferiti

Prodotto aggiunto al confronto