Fusilli di Grano Duro Antico Siciliano Integrale Tumminia 500 gr Molino Ferrara
Pasta artigianale integrale di grano antico siciliano monovarietale biologico o naturale dal gusto deciso e gradevole. Trafilatura ruvida e impastata con acqua alcalina che la rende ancora più digeribile e non altera il gusto della semola. Essiccata a temperature che non superano i 42° C da 40 a oltre 70 ore a seconda delle esigenze del formato.
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