Grano Antico Tumminia

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Pasta

Fusilli di Semola Integrale Tumminia Bio 500 gr Forno Santa Rita

La nostra pasta di semola integrale monovarietà tumminia è un prodotto artigianale di alta qualità, realizzato con materie prime selezionate e lavorate con metodi tradizionali per garantirne la genuinità e il gusto tipico della regione. Viene utilizzato il grano autoctono siciliano timilia da coltivazione biologica, molito a pietra e dal gusto forte,...

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Pasta

Ricci di Semola Integrale Tumminia Bio 500 gr Forno Santa Rita

Forno Santa Rita

ACFSR088

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Pasta

Penne di Semola Integrale Tumminia Bio 500 gr Forno Santa Rita

Forno Santa Rita

ACFSR081

La nostra pasta di semola integrale monovarietà Tumminia è un prodotto artigianale di alta qualità, realizzato con materie prime selezionate e lavorate con metodi tradizionali per garantirne la genuinità e il gusto tipico della regione. Viene utilizzato il grano autoctono siciliano timilia da coltivazione biologica, molito a pietra e dal gusto forte,...

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Grano Antico Tumminia

Tubetti Integrali Albacara

Albacara

ACALB019

Formato di pasta a “tubetti”. Ideale per primi gustosi e con salse dense.Pasta Artigianale. Prodotta con farina di grano antico Timilia. Pasta arigianale bio. Peso:500grTrafilatura: BronzoEssiccazione: A bassa temperaturaIngredienti: semola di grano duro, acqua mineraleTempo di cottura 15 min.

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Fusilli di Grano Duro Antico Siciliano Integrale Tumminia 500

Fusilli di Grano Duro Antico Siciliano Integrale Tumminia 500 2

Grano Antico Tumminia

Fusilli di Grano Duro Antico Siciliano Integrale Tumminia 500 gr Molino Ferrara

Molino Ferrara

ACMFE004

Pasta artigianale integrale di grano antico siciliano monovarietale biologico o naturale dal gusto deciso e gradevole. Trafilatura ruvida e impastata con acqua alcalina che la rende ancora più digeribile e non altera il gusto della semola. Essiccata a temperature che non superano i 42° C da 40 a oltre 70 ore a seconda delle esigenze del formato.

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Grano Antico Tumminia

Penne Integrali Albacara

Albacara

ACALB018

Pasta di forma cilindrica tagliato alle estremità con tagli obliqui paralleli.Con il termine penne, o raramente, al singolare, penna, si indica generalmente un tipo di pasta di forma cilindrica tagliato alle estremità con tagli obliqui paralleli. Quando fu creato nel XIX secolo vicino Genova furono chiamate così perché il nuovo formato sembrava imitare i...

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Grano Antico Tumminia

Fusilli Integrali Albacara

Albacara

ACALB017

I fusilli sono un tipo di pasta arricciata, originario dell’Italia meridionale.In Molise, sono un prodotto agroalimentare tradizionale.Venivano lavorati nelle cucine delle famiglie più abbienti, quando si volevano gustare fusilli perfetti, si convocavano donne specializzate in quest’arte e se ne ammirava la veloce manualità.A Gragnano ancora oggi vengono...

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Cavati di Semola Integrali Tumminia Bio 500 gr Forno Santa Rita

Grano Antico Tumminia

Cavati di Semola Integrali Tumminia Bio 500 gr Forno Santa Rita

Forno Santa Rita

ACFSR083

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Comete di Semola Integrale Tumminia Bio 500 gr Forno Santa Rita

Grano Antico Tumminia

Comete di Semola Integrale Tumminia Bio 500 gr Forno Santa Rita

Forno Santa Rita

ACFSR077

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Pasta

Attuppatelli di Semola Integrale Tumminia Bio 500 gr Forno Santa Rita

Forno Santa Rita

ACFSR079

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Grano Antico Tumminia

Tagliatelle Integrali Albacara

Albacara

ACALB015

Le tagliatelle sono una pasta all’uovo tipica del centro e nord Italia.Il loro nome deriva dal verbo “tagliare” o “affettare”, dato che si ottengono stendendo la pasta in sfoglia sottile e tagliandola, dopo averla arrotolata.Una variante sono le tagliatelle verdi, nel cui impasto entra la bietola o lo spinacio, particolarmente gustose e delicate sono poi...

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Grano Antico Tumminia

Stelline di Semola Integrale Tumminia Bio 500 gr Forno Santa Rita

Forno Santa Rita

ACFSR076

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Grano Antico Tumminia

Stelline Integrali Albacara

Albacara

ACALB016

Pasta a forma di stellina con un foro al centro.Sono minuscole stelline forate al centro che permette una cottura veloce Ideale per i più piccoli. Prodotta con farina di grano antico Timilia. Pasta arigianale bio. Peso: 500 gTrafilatura: BronzoEssiccazione: A bassa temperaturaIngredienti: semola di grano duro, acqua mineraleTempo di cottura 7 min.

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Grano Antico Tumminia

Busiate Pasta di Semola Integrale di Grano Duro Bio Tumminia

Forno Santa Rita

ACFSR086

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Grano Antico Tumminia

Rigatoni di Semola Integrale Tumminia Bio 500 gr Forno Santa Rita

Forno Santa Rita

ACFSR080

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Pasta

Linguine di Semola Integrale Tumminia Bio 500 gr Forno Santa Rita

Forno Santa Rita

ACFSR084

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Caserecce di Semola Integrale Tumminia Bio 500 gr Forno Santa

Caserecce di Semola Integrale Tumminia Bio 500 gr Forno Santa 2

Grano Antico Tumminia

Caserecce di Semola Integrale Tumminia Bio 500 gr Forno Santa Rita

Forno Santa Rita

ACFSR085

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Mezze Penne di Semola Integrale Tumminia Bio 500 gr Forno Santa

Mezze Penne di Semola Integrale Tumminia Bio 500 gr Forno Santa 2

Grano Antico Tumminia

Mezze Penne di Semola Integrale Tumminia Bio 500 gr Forno Santa Rita

Forno Santa Rita

ACFSR082

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Grano Antico Tumminia

Quadrucci Integrali Albacara

Albacara

ACALB020

Pasta a forma di quadrato ideale per brodi e minestre.Quadrucci all’uovo sono un formato di pasta a forma di quadretto, molto gradevole nelle minestre sia in brodo di carne che con le verdure. Prodotta con farina di grano antico Timilia. Pasta arigianale bio. Peso: 500 gTrafilatura: BronzoEssiccazione: A bassa temperaturaTempo di cottura 7...

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Tagliatelle di Grano Duro Antico Siciliano Integrale Tumminia

Tagliatelle di Grano Duro Antico Siciliano Integrale Tumminia 2

Pasta

Tagliatelle di Grano Duro Antico Siciliano Integrale Tumminia 500 gr Molino Ferrara

Molino Ferrara

ACMFE005

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Tubetti Integrali Albacara

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Comete di Semola Integrale Tumminia Bio 500 gr Forno Santa Rita

Attuppatelli di Semola Integrale Tumminia Bio 500 gr Forno Santa Rita

Tagliatelle Integrali Albacara

Stelline di Semola Integrale Tumminia Bio 500 gr Forno Santa Rita

Stelline Integrali Albacara

Busiate Pasta di Semola Integrale di Grano Duro Bio Tumminia

Rigatoni di Semola Integrale Tumminia Bio 500 gr Forno Santa Rita

Linguine di Semola Integrale Tumminia Bio 500 gr Forno Santa Rita

Caserecce di Semola Integrale Tumminia Bio 500 gr Forno Santa Rita

Mezze Penne di Semola Integrale Tumminia Bio 500 gr Forno Santa Rita

Quadrucci Integrali Albacara

Tagliatelle di Grano Duro Antico Siciliano Integrale Tumminia 500 gr Molino Ferrara

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