Chutney di albicocche e cipolle 110 gr Tenuta Paradiso

La chutney di albicocche e spezie di Tenuta Paradiso SrL è una deliziosa salsa di accompagnamento a base di albicocche con l’aggiunta di cipolla, spezie aromatiche naturali e senape. Si sposa benissimo con formaggi più o meno stagionati e come insaporitore di carni rosse e bianche arrosto o al forno. Il suo sapore caratteristico, essendo a base di frutta, zucchero e aceto ha una spiccata nota agrodolce per tutti i palati . Il chutney è stato importato dall'India qualche secolo fa, col tempo poi è entrato nel gergo inglese associandolo al verbo "crush" inteso come schiacciare poiché originariamente veniva fatto pestando i vari ingredienti. Se vi piace sperimentare vi invitiamo a provarla abbinata ad esempio alla pancetta di maiale.