Il cioccolato di Modica IGP è prodotto solo con ingredienti di alta qualità, tra cui cacao di origine controllata, zucchero di canna e sale marino. Il processo di produzione, rigorosamente artigianale, prevede l’utilizzo di pietre di lava per la lavorazione della pasta di cacao, che viene poi mescolata con gli altri ingredienti e successivamente fusa e raffreddata.
Il risultato è un cioccolato di altissima qualità, dal gusto intenso e avvolgente, che si scioglie delicatamente in bocca.
Il sale marino dona al cioccolato una nota salata che esalta ulteriormente la sua ricchezza di aromi e sapori.
Ingredienti: cacao minimo 50%. Pasta di cacao, zucchero di canna, fior di sale di Trapani 0,2%. Può contenere tracce di frutta a guscio (Pistacchio, Mandorle, Nocciole, Noci).
SENZA GLUTINE
SENZA LATTOSIO
VEGANO
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