Racilia

Racilia è una realtà nata in Sicilia dove la passione per la cucina siciliana incontra le materie prime che offre l’Isola dando vita a prodotti biologici dal sapore che sa di casa,
buono e genuino. I prodotti Racilia riflettono le tradizioni delle diverse località siciliane e sono tutti ispirati ai principi della dieta mediterranea
per invogliare chi li sceglie a seguire un’alimentazione sana e corretta.
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Ceci Pascià 500 gr Racilia

Ceci Pascià 500 gr Racilia 2

Secchi

Ceci Pascià 500 gr Racilia

Il cece Pascià è una varietà di legume siciliano che, oltre ad avere un gusto delicato e pieno di sapore, è ricco di proteine e nutrienti essenziali. L’agricoltura da cui proviene è interamente naturale e la coltura, come la semina, avviene rigorosamente a mano. I ceci sfusi vengono confezionati in pack ecologici, per non alterare la qualità del...

Antipasto Eoliano Racilia

Antipasto Eoliano Racilia 2

Contorni

Antipasto Eoliano Racilia

La deliziosa ricetta dell’antipasto Eoliano è realizzata con frutti coltivati naturalmente e poi raccolti a mano. I capperi di Salina e i cucunci riescono a mantenere un gusto caratteristico, grazie alla coltivazione tradizionale per talea che non utilizza trattamenti chimici. Peso sgocciolato: 120. Quantità Netta: 200 gr.

Confettura di fragole con miele di Zagara Racilia

Confettura di fragole con miele di Zagara Racilia 2

Confetture

Confettura di fragole con miele di Zagara Racilia

Una confettura artigianale preparata con le migliori fragole di Maletto, nell’entroterra siciliano, e il profumato miele di Zagara siciliana. Realizzata sulla base di ricette tradizionali, senza l’utilizzo di conservanti artificiali e senza glutine. Peso: 240 gr Ingredienti Fragole, zucchero, succo di limone, miele di Zagara (3%), foglie di...

Capperi di Salina in aceto di vino Racilia

Capperi di Salina in aceto di vino Racilia 2

Sotto Aceto

Capperi di Salina in aceto di vino Racilia

Una gustosa conserva estiva che permette di avere a disposizione questi preziosi germogli tutto l’anno. I capperi di Salina sono presidio Slow Food, un tesoro che tuteliamo e proteggiamo anche attraverso tecniche di agricoltura tradizionali, che non includano sostanze chimiche. Peso netto: 200 - Peso sgocciolato: 100 Ingredienti:Capperi, acqua, aceto...

Confettura di fichi bianchi con miele di Zagara e mandorle

Confettura di fichi bianchi con miele di Zagara e mandorle 2

Confetture

Confettura di fichi bianchi con miele di Zagara e mandorle Racilia

Il sapore del fico appena raccolto, incontra la nota aromatica del miele di Zagara e la croccantezza della mandorla. La confettura artigianale di fichi bianchi con miele di Zagara e mandorle, senza glutine, è perfetta per iniziare la giornata con energia. Peso: 240 gr IngredientiFichi bianchi, zucchero, succo di limone, miele di Zagara (2,5%), mandorle...

Polpa di pomodoro giallo alla Carratteria Racilia

Polpa di pomodoro giallo alla Carratteria Racilia 2

Polpa

Polpa di pomodoro giallo alla Carratteria Racilia

La polpa di pomodoro giallo alla carrettiera segue la tradizione del piatto tipico messinese. Realizzata solo con i migliori pomodori gialli per rendere i tuoi piatti ancora più saporiti. Peso: 450 gr. IngredientiPomodoro giallo, cipolla di Giarratana, zucchero da barbabietola italiana. Informazioni NutrizionaliValore nutrizionale Per...

Marmellata di arance rosse e finocchi con miele di Zagara e

Marmellata di arance rosse e finocchi con miele di Zagara e 2

Marmellate

Marmellata di arance rosse e finocchi con miele di Zagara e pepe nero Racilia

Arance rosse e finocchi con miele di Zagara e pepe nero sono gli ingredienti scelti per realizzare una marmellata siciliana unica e senza glutine. Arance siciliane addolcite dal sapore fresco dei finocchi e miele di Zagara, con una nota pungente e piccante del pepe nero che darà maggiore carattere alla marmellata. Peso: 240 gr Ingredienti Arance rosse...

Lenticchie nere 250 gr Racilia

Lenticchie nere 250 gr Racilia 2

Secchi

Lenticchie nere 250 gr Racilia

Le lenticchie Nere sono una varietà di lenticchie siciliane pregiata grazie all’alto potere nutritivo. Il loro sapore dolce e aromatico permette di abbinarle a varie tipologie di pietanze, come pesce o insalata. Dopo averle raccolte, le lenticchie Nere vengono conservate in pack ecologici che non alterano le loro proprietà benefiche. Peso: 250 gr

Nettare di pesca Bianca Settembrina 25 cl Racilia

Nettare di pesca Bianca Settembrina 25 cl Racilia 2

Nettari

Nettare di pesca Bianca Settembrina 25 cl Racilia

Rinfrescante e ricco di vitamine, il nettare di pesca Bianca Settembrina è il risultato di una ricetta artigianale siciliana, senza conservanti o additivi, con sola polpa di pesche Bianche Settembrine coltivate a Leonforte. Il succo denso e dolce è ottenuto dalla coltivazione naturale dei frutti, che conservano le loro qualità benefiche. Peso: 25 cl...

Spaghetti di semola Bio Russello Racilia

Spaghetti di semola Bio Russello Racilia 2

Grano Antico Russello

Spaghetti di semola Bio Russello Racilia

Selezioniamo le migliori materie prime per poter garantire un prodotto di qualità. Gli spaghetti di semola bio sono fatti di semola di grani antichi siciliani, trafilati al bronzo ed essiccati lentamente a basse temperature. Peso: 500 g Ingredienti: Semola di grano duro bio, acqua minerale. Informazioni NutrizionaliValori Nutrizionali per...

Confettura di pesca Bianca Settembrina Racilia

Confettura di pesca Bianca Settembrina Racilia 2

Confetture

Confettura di pesca Bianca Settembrina Racilia

La confettura di pesca Bianca, naturalmente dolce e gustosa, è fatta con pochi ingredienti e zero conservanti. È realizzata con la varietà di pesca Bianca Settembrina, raccolta nel periodo che va da settembre a ottobre. Peso: 280 gr Ingredienti Pesche, zucchero di canna e succo di limone.Frutta utilizzata: 120 g per 100 g di prodotto.Valori...

Pesca Bianca Settembrina sciroppata Racilia

Pesca Bianca Settembrina sciroppata Racilia 2

Frutta Sciroppata

Pesca Bianca Settembrina sciroppata Racilia

Dolci e croccanti, le pesche Bianche Settembrine di Leonforte sciroppate sono raccolte e tagliate a mano selezionandole in base alla solidità della polpa. Lo sciroppo è stato realizzato combinando ingredienti poco elaborati, in modo da mantenere vivo il sapore delle pesche appena raccolte. Ottime come dessert, o come ingredienti per i tuoi dolci. Peso...

Confettura di pere Coscia con fave tostate di cacao Racilia

Confettura di pere Coscia con fave tostate di cacao Racilia 2

Confetture

Confettura di pere Coscia con fave tostate di cacao Racilia

Una fusione golosa che unisce la dolcezza delle pere siciliane, con l’amaro del cacao e la croccantezza delle fave tostate. La confettura pere Coscia con fave tostate di cacao è artigianale e senza glutine, ricca di bontà, che puoi assaporare anche su una semplice fetta di pane. Peso: 240 gr Ingredienti Pere coscia (65%), zucchero, succo di limone,...

Fave larghe di Leonforte 250 gr Racilia

Fave larghe di Leonforte 250 gr Racilia 2

Secchi

Fave larghe di Leonforte 250 gr Racilia

Ricca di proteine e fibre vegetali, la fava Larga è un toccasana per l’intestino se usata quotidianamente. Un legume dalle straordinarie proprietà benefiche coltivato naturalmente nei terreni di Leonforte di Sicilia, senza ricorrere a prodotti chimici. Un alimento facile da inserire nella Dieta Mediterranea. Peso: 250 gr

Confettura di albicocche con miele di Zagara e Zibibbo IGT

Confettura di albicocche con miele di Zagara e Zibibbo IGT 2

Confetture

Confettura di albicocche con miele di Zagara e Zibibbo IGT Terre Siciliane Racilia

La confettura di albicocche con miele di Zagara e Zibibbo “IGT Terre Siciliane” è senza glutine e ha un sapore caratteristico e inimitabile. La dolcezza e la nota aromatica del liquore rendono la confettura, non solo un semplice ingrediente per arricchire i propri piatti, ma un vero e proprio dolce da gustare anche da solo. Peso: 240 gr ...

Miele Millefiori Bio Racilia

Miele di Millefiori

Miele Millefiori Bio Racilia

Il miele Millefiori è il risultato grezzo e naturale del lavoro delle api che bottinano sui diversi fiori. Il colore, sapore e odore del Millefiori sono la fotografia della Sicilia, dove viene prodotto sulla base di un’agricoltura biologica che mantenga intatti gli equilibri della natura.Peso: 250g

Busiata lunga di semola Bio Russello Racilia

Busiata lunga di semola Bio Russello Racilia 2

Pasta

Busiata lunga di semola Bio Russello Racilia

La Busiata lunga nasce dalla lavorazione della farina di semola in agricoltura biologica, attenta e controllata. Ogni pacco di pasta è di materia vegetale per preservare le proprietà organolettiche dei prodotti. Peso: 500g Ingredienti: Semola Bio Russello. Informazioni NutrizionaliValore nutrizionale Per 100 gSodio 0,003gProteine...

Salsa Eoliana con capperi di Salina Racilia

Salsa Eoliana con capperi di Salina Racilia 2

Salsa

Salsa Eoliana con capperi di Salina Racilia

La Salsa Eoliana con capperi di Salina è preparata con capperi coltivati e raccolti a mano nella stagione estiva a Salina, l’isola più fertile delle Eolie. Per questa salsa sono stati scelti solo i pomodorini migliori, coltivati con rispetto per la natura e cresciuti naturalmente sotto al sole dell’isola. Peso: 200 gr. IngredientiPolpa di...

Confettura di mele Cotogne Racilia

Confettura di mele Cotogne Racilia 2

Confetture

Confettura di mele Cotogne Racilia

La confettura di mele Cotogne regala un’esperienza di gusto autentico, già dal primo assaggio. Le mele, tagliate a fettine e lavorate, sono frutto di una coltivazione non intensiva. La confettura di mele Cotogne è preparata con ingredienti semplici, senza l'aggiunta di conservanti o addensanti. Peso: 280 gr

Confettura di frutta con pesca Gialla Settembrina Racilia

Confettura di frutta con pesca Gialla Settembrina Racilia 2

Confetture

Confettura di frutta con pesca Gialla Settembrina Racilia

La confettura tipica siciliana è realizzata con sole pesche Gialle Settembrine di Leonforte. Il sapore autentico dei frutti siciliani è conseguenza di un’agricoltura sostenibile che non utilizza pesticidi. Peso: 280 gr Ingredienti Pesche, zucchero di canna e succo di limone siciliano. Senza l’aggiunta di gelificanti o pectine.Frutta utilizzata: 120 g...

Marmellata di mandarini con miele di Zagara Racilia

Marmellate

Marmellata di mandarini con miele di Zagara Racilia

La marmellata di mandarini con miele di Zagara gluten free è prodotta artigianalmente dai migliori agrumi siciliani. Selezione e cura nel processo di maturazione è ciò che rende inconfondibile il sapore delle marmellate a marchio Racilia.Peso: 240g Ingredienti:Mandarini, zucchero, miele di Zagara (2,5%), succo di limone. Gelificante: pectina....

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