Racilia

Racilia è una realtà nata in Sicilia dove la passione per la cucina siciliana incontra le materie prime che offre l’Isola dando vita a prodotti biologici dal sapore che sa di casa,
buono e genuino. I prodotti Racilia riflettono le tradizioni delle diverse località siciliane e sono tutti ispirati ai principi della dieta mediterranea
per invogliare chi li sceglie a seguire un’alimentazione sana e corretta.
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Antipasto Eoliano Racilia

Antipasto Eoliano Racilia 2

Contorni

Antipasto Eoliano Racilia

La deliziosa ricetta dell’antipasto Eoliano è realizzata con frutti coltivati naturalmente e poi raccolti a mano. I capperi di Salina e i cucunci riescono a mantenere un gusto caratteristico, grazie alla coltivazione tradizionale per talea che non utilizza trattamenti chimici. Peso sgocciolato: 120. Quantità Netta: 200 gr.

Lenticchie nere 250 gr Racilia

Lenticchie nere 250 gr Racilia 2

Secchi

Lenticchie nere 250 gr Racilia

Le lenticchie Nere sono una varietà di lenticchie siciliane pregiata grazie all’alto potere nutritivo. Il loro sapore dolce e aromatico permette di abbinarle a varie tipologie di pietanze, come pesce o insalata. Dopo averle raccolte, le lenticchie Nere vengono conservate in pack ecologici che non alterano le loro proprietà benefiche. Peso: 250 gr

Olio Evo Monocultivar Nocellara dell'Etna 3 lt Racilia

Olio Evo Monocultivar Nocellara dell'Etna 3 lt Racilia 2

Olio Evo

Olio Evo Monocultivar Nocellara dell'Etna 3 lt Racilia

Il raccolto delle olive Nocellara dell’Etna avviene rigorosamente a mano, nel rispetto dell’ambiente, portando avanti antiche tradizioni siciliane. Coltivatori che con passione portano sulle tavole italiane l’eccellenza dell’olio siciliano. Estratto a freddo. IngredientiMonocultivar Nocellara dell’Etna. Informazioni NutrizionaliValore...

Nettare di pesca Gialla Settembrina 25 cl Racilia

Nettare di pesca Gialla Settembrina 25 cl Racilia 2

Nettari

Nettare di pesca Gialla Settembrina 25 cl Racilia

Il nettare di pesca Gialla Settembrina è realizzato secondo lavorazione naturale, con ingredienti semplici adatti a chi segue uno stile di vita sano. Per la preparazione del prodotto non sono stati utilizzati conservanti o coloranti in modo da mantenere intatti i principi nutritivi della frutta. Peso: 25 cl

Salsa pronta di pomodoro siccagno Racilia

Salsa pronta di pomodoro siccagno Racilia 2

Salsa

Salsa pronta di pomodoro siccagno Racilia

La salsa pronta di pomodoro Siccagno è fatta di soli pomodori siciliani al 100% e senza conservanti. Una volta aperta puoi già utilizzarla per i tuoi piatti. Peso: 360 gr. IngredientiPomodoro Siccagno, basilico, aglio, zucchero da barbabietola italiano. Informazioni NutrizionaliValore nutrizionale Per 100gValore energetico 164 Kj / 42...

Nettare di pera Coscia 25 cl Racilia

Nettare di pera Coscia 25 cl Racilia 2

Nettari

Nettare di pera Coscia 25 cl Racilia

Il nettare di pera Coscia, denso e dolcissimo, nasce da coltivazioni naturali che escludono l’impiego di agenti chimici ed è realizzato con l’utilizzo di pochissimi ingredienti. Proprio per l’altissima percentuale di frutta il nettare di pera Coscia può contenere tracce di polpa. Peso: 25 cl IngredientiPurea di pera 56%, acqua, zucchero e succo di...

Confettura di mele Cola con miele Millefiori e vaniglia Racilia

Confettura di mele Cola con miele Millefiori e vaniglia Racilia 2

Confetture

Confettura di mele Cola con miele Millefiori e vaniglia Racilia

La croccantezza della mela siciliana, unita alla cremosità del Millefiori e il sapore caratteristico della vaniglia, conferiscono alla ricetta un sapore a cui è difficile rinunciare. La confettura di mele Cola con miele Millefiori e vaniglia è rigorosamente artigianale e senza glutine. Peso: 240 gr IngredientiMele Cola, zucchero, succo di limone, miele...

Confettura di pesche gialle con miele di Zagara e cannella

Confettura di pesche gialle con miele di Zagara e cannella 2

Confetture

Confettura di pesche gialle con miele di Zagara e cannella Racilia

La pesca dolce e granulosa, il miele di Zagara denso e cremoso e la cannella, tra le spezie più apprezzate al mondo. Tutti questi ingredienti nella nostra confettura confettura di pesche gialle con miele di Zagara e Cannella, sana, golosa e senza glutine. Peso: 240 gr Ingredienti Pesche gialle, zucchero, succo di limone, miele di Zagara(2%), cannella...

Tortiglioni di semola Bio Russello Racilia

Tortiglioni di semola Bio Russello Racilia 2

Pasta

Tortiglioni di semola Bio Russello Racilia

I tortiglioni di semola bio sono il ricavato dei grani antichi siciliani, raccolti e lavorati biologicamente. Ogni tipologia di pasta è conservata in confezioni di natura vegetale, per non alterare la qualità dei prodotti. Peso: 500g Ingredienti: Semola di grano duro biologica, acqua minerale. Informazioni NutrizionaliValore nutrizionale...

Miele Millefiori Bio Racilia

Miele di Millefiori

Miele Millefiori Bio Racilia

Il miele Millefiori è il risultato grezzo e naturale del lavoro delle api che bottinano sui diversi fiori. Il colore, sapore e odore del Millefiori sono la fotografia della Sicilia, dove viene prodotto sulla base di un’agricoltura biologica che mantenga intatti gli equilibri della natura.Peso: 250g

Farina di semola integrale di grano duro Bio Russello 1 kg

Grano Russello

Farina di semola integrale di grano duro Bio Russello 1 kg Racilia

Il grano antico integrale Russello o Rossello è una varietà di frumento tipica della Sicilia. Si tratta di un antico grano coltivato in agricoltura biologica, in terreni aridi dell’entroterra delle province di Agrigento, Caltanissetta, Palermo, Ragusa e Trapani.Insieme al grano Timilia, è tra i grani antichi siciliani più noti. La farina di semola...

Busiata di semola Bio Russello Racilia

Busiata di semola Bio Russello Racilia 2

Grano Antico Russello

Busiata di semola Bio Russello Racilia

Pasta di origine tipicamente siciliana, la Busiata di semola biologica è perfetta per condimenti ricchi e saporiti. Il prodotto è conservato in pack di origine vegetale, che permette di mantenere invariate le sue proprietà organolettiche. Peso: 500g IngredientiSemola bio Russello Informazioni NutrizionaliValore nutrizionale Per 100 gSodio...

Confettura di mele Cotogne Racilia

Confettura di mele Cotogne Racilia 2

Confetture

Confettura di mele Cotogne Racilia

La confettura di mele Cotogne regala un’esperienza di gusto autentico, già dal primo assaggio. Le mele, tagliate a fettine e lavorate, sono frutto di una coltivazione non intensiva. La confettura di mele Cotogne è preparata con ingredienti semplici, senza l'aggiunta di conservanti o addensanti. Peso: 280 gr

Confettura di pesca Bianca Settembrina Racilia

Confettura di pesca Bianca Settembrina Racilia 2

Confetture

Confettura di pesca Bianca Settembrina Racilia

La confettura di pesca Bianca, naturalmente dolce e gustosa, è fatta con pochi ingredienti e zero conservanti. È realizzata con la varietà di pesca Bianca Settembrina, raccolta nel periodo che va da settembre a ottobre. Peso: 280 gr Ingredienti Pesche, zucchero di canna e succo di limone.Frutta utilizzata: 120 g per 100 g di prodotto.Valori...

Capperi di Salina al sale DOP Racilia

Capperi di Salina al sale DOP Racilia 2

Sotto Sale

Capperi di Salina al sale DOP Racilia

I boccioli raccolti a mano nella stagione estiva a Salina vengono moltiplicati per talea, una coltivazione tradizionale ormai poco diffusa, che rispetta i tempi di crescita dei frutti senza sottoporli a prodotti chimici. Peso netto: 250 gr Ingredienti:Capperi, sale marino. Informazioni NutrizionaliValori nutrizionali Per 100gEnergia Kcal...

Marmellata di mandarini con miele di Zagara Racilia

Marmellate

Marmellata di mandarini con miele di Zagara Racilia

La marmellata di mandarini con miele di Zagara gluten free è prodotta artigianalmente dai migliori agrumi siciliani. Selezione e cura nel processo di maturazione è ciò che rende inconfondibile il sapore delle marmellate a marchio Racilia.Peso: 240g Ingredienti:Mandarini, zucchero, miele di Zagara (2,5%), succo di limone. Gelificante: pectina....

Capperi di Salina in aceto di vino Racilia

Capperi di Salina in aceto di vino Racilia 2

Sotto Aceto

Capperi di Salina in aceto di vino Racilia

Una gustosa conserva estiva che permette di avere a disposizione questi preziosi germogli tutto l’anno. I capperi di Salina sono presidio Slow Food, un tesoro che tuteliamo e proteggiamo anche attraverso tecniche di agricoltura tradizionali, che non includano sostanze chimiche. Peso netto: 200 - Peso sgocciolato: 100 Ingredienti:Capperi, acqua, aceto...

Calamarata di semola Bio di Russello Racilia

Calamarata di semola Bio di Russello Racilia 2

Grano Antico Russello

Calamarata di semola Bio di Russello Racilia

Un anello di pasta spesso di semola biologica lavorato artigianalmente. La farina biologica, da cui nasce la calamarata di semola Bio, è estratta dai grani antichi, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente. Peso: 500g Ingredienti: Semola bio Russello, acqua. Informazioni NutrizionaliValore nutrizionale Per 100 gSodio 0,001gProteine...

Spaghetti di semola Bio Russello Racilia

Spaghetti di semola Bio Russello Racilia 2

Grano Antico Russello

Spaghetti di semola Bio Russello Racilia

Selezioniamo le migliori materie prime per poter garantire un prodotto di qualità. Gli spaghetti di semola bio sono fatti di semola di grani antichi siciliani, trafilati al bronzo ed essiccati lentamente a basse temperature. Peso: 500 g Ingredienti: Semola di grano duro bio, acqua minerale. Informazioni NutrizionaliValori Nutrizionali per...

Marmellata di arance amare con miele di Zagara Racilia

Marmellata di arance amare con miele di Zagara Racilia 2

Marmellate

Marmellata di arance amare con miele di Zagara Racilia

L’amaro delle arance incontra il dolce miele di Zagara, per fondersi in una gustosa marmellata siciliana artigianale senza glutine. Il ciclo produttivo dei frutti e del miele è a bassissimo impatto ambientale, per favorire un’agricoltura sostenibile e una produzione di miele d’arancio che rispetta gli equilibri della natura. Peso: 240 gr Ingredienti...

Confettura di albicocche con miele di Zagara e Zibibbo IGT

Confettura di albicocche con miele di Zagara e Zibibbo IGT 2

Confetture

Confettura di albicocche con miele di Zagara e Zibibbo IGT Terre Siciliane Racilia

La confettura di albicocche con miele di Zagara e Zibibbo “IGT Terre Siciliane” è senza glutine e ha un sapore caratteristico e inimitabile. La dolcezza e la nota aromatica del liquore rendono la confettura, non solo un semplice ingrediente per arricchire i propri piatti, ma un vero e proprio dolce da gustare anche da solo. Peso: 240 gr ...

Olio Evo Monocultivar Nocellara dell'Etna 1 lt Racilia

Olio Evo Monocultivar Nocellara dell'Etna 1 lt Racilia 2

Olio Evo

Olio Evo Monocultivar Nocellara dell'Etna 1 lt Racilia

Le olive con cui viene raccolto l’Olio Evo Monocultivar Nocellara dell’Etna bio sono coltivate senza l’impiego di prodotti chimici. Il raccolto delle olive siciliane avviene rigorosamente a mano, nel rispetto dell’ambiente, portando avanti le antiche tradizioni siciliane. Estratto a freddo. IngredientiMonocultivar Nocellara dell’Etna. ...

Polpa di pomodoro giallo alla Carratteria Racilia

Polpa di pomodoro giallo alla Carratteria Racilia 2

Polpa

Polpa di pomodoro giallo alla Carratteria Racilia

La polpa di pomodoro giallo alla carrettiera segue la tradizione del piatto tipico messinese. Realizzata solo con i migliori pomodori gialli per rendere i tuoi piatti ancora più saporiti. Peso: 450 gr. IngredientiPomodoro giallo, cipolla di Giarratana, zucchero da barbabietola italiana. Informazioni NutrizionaliValore nutrizionale Per...

Marmellata di arance rosse e finocchi con miele di Zagara e

Marmellata di arance rosse e finocchi con miele di Zagara e 2

Marmellate

Marmellata di arance rosse e finocchi con miele di Zagara e pepe nero Racilia

Arance rosse e finocchi con miele di Zagara e pepe nero sono gli ingredienti scelti per realizzare una marmellata siciliana unica e senza glutine. Arance siciliane addolcite dal sapore fresco dei finocchi e miele di Zagara, con una nota pungente e piccante del pepe nero che darà maggiore carattere alla marmellata. Peso: 240 gr Ingredienti Arance rosse...

Linguine di semola Bio Russello Racilia

Linguine di semola Bio Russello Racilia 2

Grano Antico Russello

Linguine di semola Bio Russello Racilia

Le linguine di semola biologiche sono lavorate artigianalmente, trafilate al bronzo ed essiccate lentamente a bassa temperatura. Il prodotto è contenuto all’interno di una confezione di materia vegetale in modo da non alterare le proprietà della pasta. Peso: 500g Ingredienti: Semola bio Russello. Informazioni NutrizionaliValore nutrizionale...

Olio Evo Monocultivar Nocellara dell'Etna Bio 50 cl Racilia

Olio Evo Monocultivar Nocellara dell'Etna Bio 50 cl Racilia 2

Olio Evo Bio

Olio Evo Monocultivar Nocellara dell'Etna Bio 50 cl Racilia

Le olive con cui viene raccolto l’Olio Evo Monocultivar Nocellara dell’Etna BIO sono coltivate senza l’impiego di prodotti chimici. Il raccolto delle olive siciliane avviene rigorosamente a mano, nel rispetto dell’ambiente, portando avanti le antiche tradizioni siciliane. Estratto a Freddo.

Marmellata di arance Tarocco con miele di Zagara e mandorle

Marmellata di arance Tarocco con miele di Zagara e mandorle 2

Marmellate

Marmellata di arance Tarocco con miele di Zagara e mandorle Racilia

Il gusto acidulo delle arance siciliane è attenuato da quello del miele di Zagara e delle mandorle che insieme le danno un sapore molto dolce. La marmellata di arance Tarocco con miele di Zagara e mandorle è preparata con la migliore frutta siciliana, raccolta da un’agricoltura sostenibile che rispetta il ritmo stagionale dei suoi frutti. Peso: 240 gr...

Confettura di fichi bianchi con miele di Zagara e mandorle

Confettura di fichi bianchi con miele di Zagara e mandorle 2

Confetture

Confettura di fichi bianchi con miele di Zagara e mandorle Racilia

Il sapore del fico appena raccolto, incontra la nota aromatica del miele di Zagara e la croccantezza della mandorla. La confettura artigianale di fichi bianchi con miele di Zagara e mandorle, senza glutine, è perfetta per iniziare la giornata con energia. Peso: 240 gr IngredientiFichi bianchi, zucchero, succo di limone, miele di Zagara (2,5%), mandorle...

Polpa di pomodoro alla Carratteria Racilia

Polpa di pomodoro alla Carratteria Racilia 2

Polpa

Polpa di pomodoro alla Carratteria Racilia

Tutta la bontà dei pomodori siciliani in un’unica bottiglia. La polpa di pomodoro alla Carrettiera è preparata in modo semplice, scegliendo i migliori pomodori Siccagno e rispettando la ricetta tipica siciliana, proprio come faresti tu. Peso: 450 gr. IngredientiPomodoro Siccagno, basilico, aglio, zucchero a barbabietola italiano. ...

Passata di pomodoro ciliegino piccadilly siccagno e datterino

Passata di pomodoro ciliegino piccadilly siccagno e datterino 2

Passata

Passata di pomodoro ciliegino piccadilly siccagno e datterino Racilia

Realizzata con soli pomodori freschi lavorati a poche ore dalla raccolta, la passata di pomodoro ciliegino, piccadilly e siccagno viene imbottigliata con cura per garantire la massima integrità delle sue proprietà organolettiche. Peso: 680 gr.

Farina di grano tenero Bio Maiorca tipo 1 Racilia

Farina di grano tenero Bio Maiorca tipo 1 Racilia 2

Grano Bio

Farina di grano tenero Bio Maiorca tipo 1 Racilia

Bianca, tenera e molto nutriente, la farina di Maiorca nasce dal frumento antico siciliano macinato a pietra e setacciato, raggiungendo le proprietà della farina di tipo 1. Peso: 1kg

Pesca Gialla Settembrina sciroppata Racilia

Pesca Gialla Settembrina sciroppata Racilia 2

Frutta Sciroppata

Pesca Gialla Settembrina sciroppata Racilia

Tutto il gusto delle pesche Gialle Settembrine di Leonforte immerse in un goloso sciroppo denso. I frutti sono coltivati senza l’uso di prodotti artificiali e, dopo la raccolta, sbucciati e tagliati a mano. Macerate secondo antiche tradizioni, le pesche Gialle Settembrine sciroppate sono un ottimo dessert di fine pasto o un energizzante per iniziare bene...

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