L’azienda vinicola Nicolosi viene fondata nel 1951 da Giovanni Nicolosi nella storica sede in via Corvo (RC). Durante la vendemmia, vengono lavorate le migliori uve calabresi e siciliane.
La fermentazione e la maturazione del mosto avviene in cisterne a temperatura controllata e si affina in botti di rovere, per garantire la genuinità e l’elevata qualità del prodotto finito.
Obiettivo dell’azienda è portare sulle tavole dei loro clienti, vini di qualità, garantendo la qualità ed esaltando le caratteristiche delle uve, attraverso la selezione della materia prima.
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