Antica Biscotteria Siciliana
L’Antica Biscotteria Siciliana nasce a Campobello di Licata, nel cuore della Sicilia, dove il mandorlo è presente da millenni e la sua coltivazione è radicata nella cultura del popolo. Nel 2008 Salvatore Cilia decide di realizzare il suo sogno: aprire una piccola attività a conduzione familiare e realizzare un prodotto semplice e genuino. Così oggi, in un piccolo laboratorio di un piccolo paese della Sicilia, viene realizzato ancora il dolce di mandorla da una ricetta quasi millenaria tramandata da una generazione all’altra. Un solo assaggio è in grado di far rivivere momenti passati ai più grandi e di far immaginare il mondo com’era un tempo ai più giovani.
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