Vino Spumante Brut Bio 75 cl (Next) Barone Montalto

Uno Spumante realizzato con uve di Pinot Grigio coltivate su terreni scuri alluvionali e profondi a medio impasto, con composizione limo argillo-sabbiosi e buon contenuto in sostanza organica, situati nella Valle del Belice. Il clima tipicamente mediterraneo è ideale per la perfetta maturazione delle uve. I grappoli vengono vendemmiati anticipatamente per garantire la sua naturale acidità e donare una notevole freschezza e fragranza. La presa di spuma avviene tramite il Metodo Martinotti; il vino viene prontamente imbottigliato subito dopo la raccolta per mantenere la tipica freschezza fruttata giovanile.

	Spumante Brut
	Varietà Autoctone e Internazionali
	13%
	75 cl
	4/6°
	Contiene Solfiti

VARIETÀ:
NOTE DEGUSTATIVE
Perlage fine e persistente, colore giallo paglierino brillante.
Al naso richiama i sentori esotici e agrumati.
In bocca rivela una vena acida che lo rende fresco ed equilibrato.
ABBINAMENTI
Ideale come aperitivo, si abbina perfettamente ad antipasti,
a piatti a base di pesce e a grigliate in amicizia.