Valdobbiadene DOCG Rive di Refrontolo Extra Brut 75 cl Santa Margherita

UVE: Glera
ZONA DI PRODUZIONE: Refrontolo (TV), località Mire
GRADO ALCOLICO:  11,50 % vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 - 10 °C
DURATA: 2/3 anni
FORMATO (CL): 75
Contiene solfiti.

SCHEDA ORGANOLETTICA
Il colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli fa da preludio a un naso dai profumi di fiori di pesco e di acacia, e di frutta a polpa bianca, in particolare mela renetta e pesca. Al palato risulta tonico e fresco, scintillante e avvolgente, con un perlage di estrema finezza che prolunga nel tempo e nello spazio la ricchezza delle sensazioni gustative e aromatiche.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Ottimo vino da aperitivo, si sposa idealmente con antipasti sfiziosi ma può benissimo accompagnare anche piatti di crostacei e pesci pregiati.