Sosta Tre Santi Etna Rosato Brut DOC 75 cl Nicosia

La straordinaria versatilità del Nerello Mascalese consente anche la produzione di spumanti rosati metodo classico di assoluta eccellenza. Come il nuovo Sosta Tre Santi Etna Rosato Brut Millesimato a dosaggio zero, prodotto con selezionate uve provenienti dagli alti terrazzamenti lavici del versante sudorientale del vulcano. Dopo circa 20 mesi di affinamento sui lieviti in bottiglia, si giunge ad un rosé dal colore intenso e brillante e dal perlage soffice e persistente.
Di grande freschezza, sapidità e morbidezza, mostra un ventaglio aromatico ampio e complesso che spazia dal floreale al fruttato, dalle note mielate alle spezie dolci.

Denominazione: Etna DOC
Vitigni: Nerello Mascalese 100%
Alcol: 11,5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Temperatura di servizio: 6 - 8°C
Tipologia:Champagne e Spumante
Abbinamenti: A tavola ben si abbina a risotti ai crostacei, piatti saporiti a base di tonno, baccalà in umido,
ma anche a salumi e formaggi semi stagionati, roastbeef, carni speziate e coniglio alla cacciatora.