Sergio White Edition 75 cl Mionetto
ZONA DI PRODUZIONE: Aree di produzione dei vini spumanti in Veneto e Trentino.
VITIGNO: Blend di uve bianche.
VINIFICAZIONE: Cuvée Extra Dry ottenuta dalla vinificazione in bianco, dopodiché il vino riceve la fermentazione secondo il metodo Charmat.
GRADAZIONE ALCOLICA: 11% vol.
DESCRIZIONE ORGANOLETTICA: Ha un colore giallo paglierino delicato, ed un profumo caratteristico di piccoli fiori bianchi, miele e mela selvatica. Ha un sapore asciutto e magro con il giusto grado di acidità. Di medio corpo, presenta un perlage sottile ed intenso.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: È un vino estremamente versatile, la scelta ideale per rendere unici aperitivi e feste, nonché abbinato a finger food delicati come, ad esempio, anguria e formaggio di capra o mini cheesecake al salmone.
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