Bollicine
Prosecco Valdobbiane DOCG 75 cl Mionetto
Uvaggio: Glera.
Vinificazione: Per ottenere bollicine sottili e garbate, dopo un'accurata vinificazione in bianco segue la frizzantatura in autoclave fino al raggiungimento di circa 2,5 atmosfere di pressione.
Vol. 11%.
Temperatura di servizio: 8-10 C°.
Profumato e aromatico, ben si presta ad accompagnare aperitivi a base di formaggi freschi o di media stagionatura e insaccati regionali.
Contiene solfiti.
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