Prosecco Rosè DOC 75 cl Mionetto
Uvaggio: Glera e Pinot Nero.
Vinificazione:Spumante ottenuto da uve Glera e dalla vinificazione in rosso del pinot nero,che dona alla cuvèe il suo suggestivo colore rosato, la spumantizzazione con il metodo charmat e l'affinamento sui lieviti in autoclave per 60 giorni ne esaltano gli aromi primari e secondari.
Vol. 11%.
Temperatura di servizio: 6- 8 C°.
Spumante a tutto pasto, ottimo dall'aperitivo al finger food, fino ad un pranzo italian style in particolare a base di molluschi, crostacei e crudità di mare. Ideale anche con i risotti a base di pesce.
Contiene solfiti.
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