Oudeis Rosé de Saignée 75 cl Enrico Serafino
Denominazione: Alta Langa Rosé DOCG Brut
Vitigni: 100% Pinot NoirAlcool: 12,50 %
Cibi: Ottimo come aperitivo, con piatti di pesce e crostacei. Perfetto con il prosciutto e piatti a base di salmone.
Colore: Rosato brillante con sfumature buccia di cipolla. Delizioso spumante con fine e persistente "perlage".
Naso: Ampio, croccante, elegante con sentori di fragola, ribes, fiori di campo, zucchero filato e crosta di pane.
Palato: Fruttato, poliedrico, asciutto, complesso ed elegante, perfetto in equilibrio e affinità naso-palato.
Un lungo e piacevole retrogusto minerale completa il carattere di questo vino.
Temperatura di servizio: 6 - 8 °C
Contiene solfiti.
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