Metodo Classico Brut 75 cl Argiolas

Pressatura soffice, decantazione statica a freddo, inoculo con lieviti selezionati, fermentazione di 20 giorni in acciaio Inox, fermentazione malolattica svolta parzialmente.

	Spumante
	VSQ Vino spumante di qualità
	Nuragus 100%
	12,5%
	75 cl

ZONA PRODUTTIVA Trexenta
COLORE Giallo paglierino con perlage fine e persistente.
PROFUMO La sapiente lavorazione delle uve unita ad un lungo affinamento sui lieviti dona uno spumante di grande complessità dove le note di fiori bianchi, agrumi ed erbe mediterranee si fondono perfettamente con le note dolci di crema pasticcera, mandorla glassata e leggera crosta di pane.
SAPORE Di grande finezza, eleganza, sapidità e lunghezza gustativa. La freschezza è mitigata da una grande cremosità. In retrogusto erbe mediterranee e note salmastre che ricordano il vicino mare.
Contiene solfiti.