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TIPOLOGIA Vino spumante – DOC Sicilia
VITIGNO Grillo 100%
COLORE Giallo paglierino chiaro, con riflessi verdognoli
PROFUMO Fiori e frutti bianchi, erba cedrina e note di pane si inseguono in una danza solare e mediterranea.
ABBINAMENTI Insalata di Polpo, pasta ai ricci di mare, fritti di verdure. Temperatura di servizio: 6- 8° C
SAPORE Al palato è seducente, fresco ed il ritmo del perlàge ne è vibrante. La morbidezza sposa il suo carattere sapido e l'armonia del suo finale invita a farsi riascoltare.
GRADAZIONE 12,5 °
Contiene solfiti.
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