Verdicchio di Castello di Jesi DOC 75 cl Andrea Felici
Un blend di vigne giovani e vigne più vecchie (viti di 6/7 e 35 anni in media, rispettivamente). Il Verdicchio, il Re dei Bianchi, il Rosso travestito da Bianco. Le sue origini si perdono nei secoli, ma convergono poi nell’unica terra nella quale riesce a dare sempre il meglio di sé. È un vitigno forte, vigoroso, con una maturazione abbastanza tardiva, amante delle posizioni collinari ben esposte e dei suoli argilloso-calcarei, meglio se non molto siccitosi. Ha un’ottima capacità di sintesi zuccherina ed un buon mantenimento dell’acidità, anche nelle annate molto calde, grazie all’andamento della maturazione, che è sempre lento e progressivo. È riconoscibile come pochi, con i suoi toni verdi ed i profumi a volte quasi salmastri, con le potenti note minerali ed i suoi fondi ammandorlati, con una rara capacità di sostenere con grandi risultati anche lunghi affinamenti in bottiglia.
Bianco | |
2022 | |
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC | |
Verdicchio 100% | |
13% | |
75 cl | |
8-10° |
VENDEMMIA: Fine Settembre.
LONGEVITÀ: 6 anni
ACIDITÀ TOTALE: 6,5
Contiene solfiti.
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