Torre di Giano Bianco di Torgiano DOC 75 cl Lungarotti

Tipologia: bianco fresco.
Uve: Vermentino, Grechetto e Trebbiano raccolte la prima settimana di settembre.
Colore: giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
Profumo: delicati e persistenti richiami alla frutta bianca (macedonia, pera, pesca) con note agrumate; fragrante e molto fresco nel finale con chiusura mandorlata.
Gusto: asciutto e di buona struttura, ha un attacco elegante, un’evoluzione fresca e fragrante con gradevole nota acidula; mantiene una lunga persistenza fruttata e un finale assai rinfrescante con note agrumate.
Alcol: 12% Vol.
Consumo: servire a 12°-14°C per poter cogliere al meglio gusto e profumi.
Abbinamento: eccellente aperitivo in abbinamento con bruschette e crostini, accompagna con eleganza paste con verdure, paste al pesce, vellutate con verdure di stagione, pesce sia crudo che alla griglia e frutti di mare, insalate ricche, insalata di polpo e patate, pasta con le sarde, formaggi a pasta molle e
norcinerie.
Contiene solfiti.