Terre del Crifo Castel del Monte Bombino 75 cl Crifo
Classificazione: Castel del Monte Bombino Bianco Denominazione di Origine Protetta.
Uve: Bombino bianco in purezza.
Note organolettiche: Colore giallo paglierino lucente. All’olfatto regala fragranze profumate di fiori bianchi, un'esuberante frutta croccante ed erbe aromatiche. Freschezza e sapidità in perfetto equilibrio con il suo tenore alcolico rivelano, all’assaggio, un lungo finale agrumato e balsamico.
Abbinamenti gastronomici: Carpacci di pesce crudo, pepata di cozze, fave e cicoria, seppie ripiene, spigola al sale.
Temperatura di servizio: 8 C°.
11,5% vol.
Contiene solfiti
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