Soave Classico DOC Retrò 75 cl Bolla
Grande protagonista della storia enologica italiana, Bolla continua la produzione di questo vino con l'etichetta storica degli anni ‘50, secondo le logiche di una tradizione vinicola che affonda le proprie radici nelle colline vulcaniche del Soave classico.
Il Bolla Soave Classico Rétro proviene dai vigneti storici delle colline del Save, i cui suoli sono di origine vulcanica e quindi ricchi di minerali. Ottenuto con uve Garganega e Trebbiano di Soave derivanti da selezioni naturali di viti, le cosiddette "vigne vecchie", che originano grappoli spargoli e leggeri dalla caratteristica doratura deli acini a maturazione.
Bianco | |
DOC Veneto | |
Garganega, Trebbiano di Soave | |
13% | |
75 cl | |
10/12° | |
Contiene Solfiti |
Note di degustazione: di un bel colore giallo paglierino intenso dai riflessi dorati. Al naso presenta fragranti profumi di fiori, soprattutto acacia e sambuco, frutta esotica, con note di papaia, e miele. Al sorso è equilibrato, con riverbero delle tonalità fruttate, buona freschezza e gradevole sapidità Abbinamenti: da servire fresco, in un calice a tulipano. Ideale con primi piatti di pasta, risotti delicati, carni bianche e pesce alla griglia.
REGIONE: Veneto
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