Shiarà DOC Valledolmo Catarratto 75 cl Castellucci Miano
Vinificazione in bianco. Fermentazione a temperatura controllata. Fermentazione malolattica non svolta. Affinamento in vasca d’acciaio inox per 6 mesi ed in bottiglia per 4 mesi. Presenta un bouquet ampio e intenso, dove emergono note di frutta esotica che si fondono perfettamente con il limone e il pompelmo.
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Bianco |
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DOC |
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Catarratto |
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13,5% |
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75 cl |
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10/12° |
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Contiene Solfiti |
Territorio Alle pendici delle Madonie ad un’altitudine di 950-1.050 m. s.l.m.
Tipologia DOC Valledolmo - Contea di Sclafani C.
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