Sciare di Est Inzolia IGT Terre Siciliane 75 cl Antichi Vinai

L’Insolia in purezza della linea Sciare di Est nasce da vigneti collinari dell’agrigentino, situati a 350 metri sul livello del mare. Le uve di questo vitigno, tra i più antichi e rappresentativi della cultura vinicola siciliana, vengono trattate attentamente già dall’epoca romana e da questa cura nasce un vino brillante, morbido e avvolgente, col quale gustare frutti di mare e pesce. Prova questo vino dalla grande personalità.

	Bianco
	IGT Terre Siciliane
	Insolia 100%
	12%
	75 cl
	8/10°

TERRENO: Vigneti situati nelle zone di Santa Margherita Belice (AG) e nelle zone limitrofe a 350 m sul livello del mare.
VENDEMMIA: Raccolta manuale delle uve nella prima decade di settembre.
VINIFICAZIONE: pressatura soffice delle uve e fermentazione a temperature controllate.
AFFINAMENTO: in serbatoi di acciaio inox per alcuni mesi.

Contiene solfiti.