Sauvignon Alto Adige Südtirol DOC 75 cl Kettmeir
UVE: Sauvignon
ZONA DI PRODUZIONE: Media collina dei comuni di Caldaro e Salorno
ALTITUDINE: 350 - 500 mt. s.l.m.
GRADO ALCOLICO: 13,50 % vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 - 10 °C
DURATA: 2/3 anni
Contiene solfiti.
SCHEDA ORGANOLETTICA
Dal colore giallo paglierino tenue, esalta uno spettro olfattivo intenso con ricordi marcati di ortica, sambuco e albicocca.
Al gusto è fresco, persistente e di buona stoffa.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Particolarmente indicato con zuppa di cipolla, pesce al forno, lumache e piatti di asparagi.
Contiene solfiti
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