Poggio della Rupe Gavi DOCG 75 cl Enrico Serafino
Vitigni: 100% Cortese
Alcool: 13,50 %
Cibi: È vino da pesce: antipasti, crostacei e sushi. Sorregge anche salse dal sapore deciso. Ottimo come aperitivo.
Colore: Giallo paglierino con tipici riflessi verdognoli.
Naso: Ampio, complesso, con note di fiori di campo, lavanda, salvia, frutta fresca quale agrumi, pesca bianca e albicocca.
Palato: Fresco, minerale, intenso con bel corpo bilanciato da acidità importante di lunghissima persistenza.
Temperatura di servizio: 8 - 10 °C
Contiene solfiti.
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