Olieddu Vermentino di Sardegna DOC 75 cl Mario Bagella
Denominazione, Tipologia: Vermentino di Sardegna DOC, Bianco.
Uvaggio: Vermentino 100%.
Zona di produzione: Sorso, vigneto “Olieddu”.
Vendemmia: Prima decade di Settembre. Raccolta manuale in cassette di 10 kg
Vinificazione: A contatto con le bucce per 18 ore, poi fermentazione con i lieviti indigeni in vasca d’acciaio a temperatura controllata.
Contiene solfiti.
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