OI Grillo Sicilia DOC 75 cl Bonsignore

Bonsignore OI DOC è un vino ottenuto da uve Grillo, affinato in acciaio per 3 mesi e successivamente riposa in bottiglia per altri due mesi. Si presenta di colore giallo paglierino brillante, al naso note di frutti tropicali, papaya e zagara, al palato una struttura elegante, fresca e una persistenza minerale.

	Bianco
	DOC Sicilia
	Grillo 100%
	12%
	75 cl
	8/10°
	Contiene Solfiti

Freschezza sorprendente e bouquet che spazia dai frutti esotici, tra cui la papaya, mandorle tostate e un accenno di miele. All’assaggio convince per il suo gioco di forza tra la freschezza e la struttura elegante, sottolineando la sua vena minerale, la sua cremosa freschezza e sapidità. Lungo finale fresco.

Acidità: 6.20g/l
Zucchero residuo: 2.00 g/l. -ph: 3.20