Occhi di Ciumi Etna DOC 75 cl Al Cantàra
Il vino si presenta cristallino giallo paglierino e al naso colpisce la complessità aromatica che lo contraddistingue inizialmente, con sentori floreali intensi e di frutta tropicale. In bocca si presenta fresco, ampio, dotato di una buona sapidità. Temperatura di servizio: 8-10°C. Suggerimenti: abbinare a formaggi stagionati, carni bianche, crostacei.
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Bianco |
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Doc Etna bianco |
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Carricante e Grecanico |
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12-13% |
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75 cl |
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Età delle vigne: 18/82 anni
Resa media: 60 quintali per ettaro
Affinamento: 4-6 mesi sui lieviti.
Capacità di affinamento in bottiglia: 3-5 anni.
Contiene solfiti.
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