Mofete Etna DOC Bianco 75 cl Palmento Costanzo
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Mofete Etna DOC Bianco 75 cl Palmento Costanzo

Mofete Etna DOC Bianco 75 cl Palmento Costanzo

Zona di produzione: C.da Santo Spirito, Passopisciaro, Etna.

Suolo: sabbie vulcaniche; sassi e rocce esclusive.

Uve: Carricante 70% - Catarratto 30%.

Sistema di allevamento: alberello sostenuto da pali di castagno.

Piante fino a 30 anni di età.

Vinificazione: pressatura soffice e fermentazione in acciaio con lieviti indigeni.

Affinamento: 4 mesi in acciaio in contatto con le fecce fini e 2 mesi in bottiglia.

Contiene solfiti.

 
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L'ultima volta che questo prodotto è stato aggiunto al carrello: 11-01-2024

 
Regione
Sicilia
Confezione
Vendita minima 6 bottiglie
ACPAC006

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