Merì DOC 75 cl Argiolas

Tutte le operazioni iniziali, pressatura soffice, decantazione naturale a temperatura costante di 10-12°C, vengono effetuate in ambiente privo di ossigeno per preservare il mosto de fenomeni ossidativi. La fermentazione avviene a temperatura controllata di 16-17°C per una durata di circa 15-20 giorni.

	Bianco
	2022
	Vermentino di Sardegna DOC
	Vermentino 100%
	13,5%
	75 cl

ZONA PRODUTTIVA Tenuta Vigne Vecchie
COLORE Giallo paglierino scarico con riflessi verdolini.
PROFUMO Intenso aroma primario (varietale, legato all'uva) con predominanza di note agrumate e di frutta fresca.
ABBINAMENTI Ottimo come aperitivo con frutti di mare e crostacei, per accompagnare sushi, sashimi e antipasti, piatti legeri a base di carni bianche e pesce.
Contiene solfiti.