Löwengang Chardonnay 75 cl Alois Lageder

Nessun altro vino ha caratterizzato la storia della nostra tenuta quanto il LÖWENGANG Chardonnay. Negli anni Ottanta è stato il primo vino bianco dell'Alto Adige a posizionarsi con successo nei mercati internazionali. E se da un lato incarna decenni di esperienza e tradizione, dall'altro costituisce per noi una sperimentazione continua verso il perfezionamento.

	Bianco
	2021
	LÖWENGANG Chardonnay
	Chardonnay
	12,5%
	75 cl

Metodo di coltivazione: agricoltura biologico - dinamica controllata, certificata Demeter
Descrizione: brillante e limpido, giallo oro bouquet accentuato, fruttato (pera, albicocca, pesca), fresco, burroso, floreale, aromi di tostatura corpo vigoroso, armonico, strutturato, note minerali, fruttate e salate     
Invecchiamento ottimale: 3 - 15 anni
Abbinamento: con pesce, crostacei, carni bianche e pollame
Provenienza: i migliori appezzamenti appartenenti alla Tenuta Löwengang a Magrè     
Altitudine: 230 - 330 metri s.l.m. terreni sabbiosi, ghiaiosi e molto calcarei
Età delle viti: 26 - 76 anni
Fermentazione: spontanea del mosto principalmente in barriques e anche in botti di legno grandi. Contatto sulle fecci di fermentazione per un periodo massimo di un anno prima del taglio. Affinamento in bottiglia di un anno
Acidità: 5,7 g/litro
Contiene solfiti.