Le Matine Fiano Puglia IGP 75 cl Crifo
Classificazione: Fiano Puglia Indicazione Geografica Protetta.
Uve: Fiano in purezza.
Note organolettiche: Colore giallo paglierino luminoso e cristallino. L’impatto olfattivo è intenso e complesso. Tiglio, mela, erbe aromatiche mediterranee e nocciola tostata si susseguono riconoscibili. Il gusto fresco e sapido è equilibrato da succoso nettare alcolico. Sul finale chiudono le lunghe note fruttate.
Abbinamenti gastronomici: Sauté frutti di mare, risotto al nero di seppia, orecchiette con le cime di rapa, frittura di triglie, calamari ripieni.
Temperatura di servizio: 8 C°.
12% vol.
Contiene solfiti
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