La Segreta Il Bianco DOC 75 cl Planeta
50% Grecanico, 30% Chardonnay, 10% Viognier, 10% Fiano
COMUNE DEI VIGNETI Menfi e Sambuca di Sicilia (AG)
GRADAZIONE ALCOLICA: 12,67% vol.
ACIDITÀ TOTALE: 6,20 g/l
PH: 3,21
NOTE ORGANOLETTICHE: Colore giallo chiaro con riflessi verdi che ne anticipano la freschezza. Al naso note giovanili agrumate e floreali, acacia bianca, ginestre, erbe fresche, bilanciate da vive note mediterranee, pesca, ananas e camomilla. Equilibrato e fine al palato, grazie ad una ben dosata acidità.
ABBINAMENTO: Ottimo per un fresco aperitivo e molto versatile negli abbinamenti di vari antipasti, insalate e primi piatti a base di sughi leggeri o di mare.
Contiene solfiti.