Bianchi
Is Argiolas Mezza 37,5 cl Argiolas
Attenta cura delle uve, pressatura molto soffice con utilizzo solo di mosto fiore. Raffreddamento a 10-12°C con decantazione naturale. Fermentazione a temperatura controllata di 16-17°C per 25-30 giorni.
Bianco | |
2022 | |
Vermentino di Sardegna DOC | |
Vermentino 100% | |
14,5% | |
37,5 cl | |
ZONA PRODUTTIVA Tenuta Vigne Vecchie
COLORE Giallo paglierino scarico con riflessi verdognoliPROFUMO Intenso aroma primario, delicato, persistente, ottimo aroma secondario, eccellente bouquet.
ABBINAMENTI Antipasti a base di pesce, culurgiones di patate alla menta, risotto alla marinara, risotto ai carciofi, linguine allo scoglio, pesce in umido e alla brace, carni bianche, formaggi di media stagionatura.
SAPORE Vivace, fresco, sapido, equilibrato, delicato, fine.
Contiene solfiti.
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