Inzolia Chardonnay Terre Siciiane IGT 75 cl Terrelíade
Con una corretta vinificazione ed una fermentazione a temperatura controllata in ambiente ridotto vengono conservati i componenti olfattivi primari, pilastri di un vino stimolante e pieno. È poi compito della bottiglia quello di affinare e di accordare in armonia tutte queste coinvolgenti note siciliane.
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Bianco |
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Terre Siciliane IGP |
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Inzolia, Chardonnay |
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13,5% |
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75 cl |
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8/9° |
SCHEDA ORGANOLETTICA
Giallo paglierino brillante, è ricco di note floreali e fruttate con una soffusa presenza di mandorla.
Al palato si conferma su questi temi, con una acidità pari alla calda alcolicità.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
La sua complessità e il multiforme corredo organolettico lo rendono adattissimo ad ogni preparazione di pesce, anche la più elaborata, ed al confronto con carni bianche, piatti a base di uova e formaggi ovini freschi.
Contiene solfiti.
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