Gazza Ladra IGP Puglia 75 cl Santa Lucia
“Gazza Ladra”, vino bianco biologico ottenuto dalla pressatura soffice di uve Fiano in purezza raccolte interamente a mano,
Denominazione
IGP Puglia
Uvaggio
100% Fiano
Colore giallo intenso con sfumature verdoline in gioventù, aroma persistente di agrumi, fiori, frutta bianca. Alcool del 13% circa, apertura elegante al palato, persistenza, freschezza e lieve salinità bilanciata dalla struttura.
Buon aperitivo, predilige l’abbinamento con i piatti della cucina mediterranea estiva, frutti di mare crudi, calamari, seppie, polpo, piatti di pesce, affettati, pasta al forno, carni bianche.
Va bevuto fresco, cresce sensibilmente nei due/tre anni successivi alla vendemmia.
Temperatura consigliata: 8-10°C. circa. Da stappare dieci minuti prima della degustazione.
Contiene solfiti.
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