Etna Bianco Contrada Taccione Etna DOC 1,5 lt Conf in Legno Planeta

100% Carricante
COMUNE DEL VIGNETO  Castiglione di Sicilia (CT) 
GRADAZIONE ALCOLICA: 13% vol. 
ACIDITÀ TOTALE: 5,93 g/l 
PH: 3,26
NOTE ORGANOLETTICHE: Le uve di Carricante sull’Etna regalano sempre enormi soddisfazioni perché il matrimonio tra le sabbie nere e l’altitudine fornisce aromi articolati e sapori tridimensionali. In questa annata incontriamo al naso note di fiori di acacia bianca, mandorle fresche e pesche di montagna; al palato succoso e pieno con note di susine gialle e fichi d’india.
ABBINAMENTO: Perfetto con pesce crudo e frutta fresca, con primi di pesce, formaggi a pasta filata. È anche un raffinato aperitivo.
Contiene solfiti.