Bianchi
Don Sasà Grillo 75 cl Terre di Gratia
Il Grillo è un vitigno semiaromatico a bacca bianca, diffuso in tutta la Sicilia occidentale; è talvolta difficile da coltivare perché molto vigoroso. Usato anche come base per la preparazione di vini liquorosi, si esprime da noi con un’interpretazione territoriale molto particolare.
Il vino si presenta limpido, con un colore giallo paglierino e con una buona consistenza nella roteazione.
Al naso si percepiscono nitidamente le note varietali di pesca tabacchiera ed erbacee come camomilla, ortica e anica.
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Bianco |
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Sicilia DOC |
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Grillo 100% |
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12,5% |
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75 cl |
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10/12° |
Abbinamento: Formaggi e salumi freschi, spaghetti allo scoglio, pasta alla trapanese.
Contiene solfiti.
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