Derthona Quadro 75 cl Vigneti Repetto

Il Derthona "Quadro" è una fresca e minerale espressione del Timorasso coltivato nei Colli Tortonesi. L'affinamento in acciaio preserva il fragrante profilo olfattivo, che risulta ricco di sfumature di agrumi, fiori bianchi, erbe aromatiche e cenni di pietra focaia.

Paglierino intenso, con riflessi dorati. Al naso si esprime con sentori di pesca bianca e bergamotto, note di acacia e cenni di pietra focaia. Al palato si rivela fresco, sapido e di piacevole slancio.

	Bianco
	2021
	Colli Tortonesi DOC
	100% Timorasso
	13,5 %
	75 cl
	12/14°

ESPOSIZIONE: Sud-Ovest Nord-Ovest;           
FORMA DALLEVAMENTO: Guyot;
ANNO DI IMPIANTO DEL VIGNETO: 2007;
VINIFICAZIONE: raccolta manuale dei grappoli migliori e a giusta maturazione verso la prima decade di settembre; vasche di acciaio inox a temperatura controllata.
AFFINAMENTO: 9 mesi in acciaio con batonnage settimanali;
AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA : 4-12 mesi
Contiene solfiti.