Rossi
Cru 1934 Sicilia DOC 75 cl CVA
1934 è dedicato a Luigi Pirandello, icona della nostra terra. E' un blend Sicilia DOC prodotto da uve 50% Grillo e 50% Chardonnay coltivate nell'entroterra agrigentino. Le fermentazioni sono condotte separatamente: per il Grillo la fermentazione è condotta in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, segue un affinamento per 8 mesi sui lieviti; la fermentazione dello Chardonnay è condotta in barriques di rovere francese a grana fine, anche in questo caso segue un affinamento sui lieviti per 8 mesi. Alla vista presenta un colore giallo paglierino, al naso esprime note di agrumi, fiori, frutti a pasta gialla e note minerali. Al palato è fresco, ricco ed elegante.
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Bianco |
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DOC Sicilia |
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50% Grillo – 50% Chardonnay |
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12,5% |
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75 cl |
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10/12° |
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Contiene Solfiti |
Zona di produzione : Canicattì, Naro, Campobello di Licata Tipo di terreno struttura franco limoso argillosa, ricco in sostanza organica.
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