Costallegra Vino Biologico Grillo Sicilia DOC 75 cl Baglio Oro
La Costallegra 2022 DOC Sicilia BIO - Baglio Oro è un vino bianco biologico da uve Grillo in purezza, uve tipiche della zona occidentale della Sicilia. Questo vino rispecchia a pieno le caratteristiche olfattive, gustative e visive delle sue uve, venendo fuori con spiccate note floreali e di frutta tropicale. Si tratta di un vino dal gusto equilibrato e leggero, che è caratterizzato da sapori di frutta bianca esaltati dalle spiccate note marine, regalate dalla vicinanza dei vitigni al mare.
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Bianco |
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2022 |
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DOC Sicilia |
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100% Grillo |
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13% |
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75 cl |
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10/12° |
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Contiene Solfiti |
ANALISI ENO-SENSORIALE
Colore: Giallo verdolino, brillante e acceso.
Profumo: Al naso si percepiscono marcati sentori di frutta tropicale e aromi
floreali di gelsomino.
Gusto: Equilibrato e leggero. Caratterizzato dalle spiccate note marine, che
esaltano le sensazioni di frutta bianca
COME DEGUSTARLO
Abbinamento: Aperitivi, antipasti, pesce alla griglia, carni bianche.
Calice: Tulipano
Zona Ubicazione Vigneti: Vigneti vicino al mare
Altitudine: 1-12 m.s.l.m.
Tipo di Suolo: Medio impasto-sabbioso
Sistema di Allevamento: Spalliera con potatura Guyot e alberello marsalese
Ceppi/HA: 3300
Resa Uva Q.LI/HA: 100
Epoca Vendemmiale: Primi di settembre
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