Costallegra Vino Biologico Grillo Sicilia DOC 75 cl Baglio Oro

La Costallegra 2022 DOC Sicilia BIO - Baglio Oro  è un vino bianco biologico da uve Grillo in purezza, uve tipiche della zona occidentale della Sicilia. Questo vino rispecchia a pieno le caratteristiche olfattive, gustative e visive delle sue uve, venendo fuori con spiccate note floreali e di frutta tropicale. Si tratta di un vino dal gusto equilibrato e leggero, che è caratterizzato da sapori di frutta bianca esaltati dalle spiccate note marine, regalate dalla vicinanza dei vitigni al mare.

	Bianco
	2022
	DOC Sicilia
	100% Grillo
	13%
	75 cl
	10/12°
	Contiene Solfiti

ANALISI ENO-SENSORIALE
Colore: Giallo verdolino, brillante e acceso.
Profumo: Al naso si percepiscono marcati sentori di frutta tropicale e aromi
floreali di gelsomino.
Gusto: Equilibrato e leggero. Caratterizzato dalle spiccate note marine, che
esaltano le sensazioni di frutta bianca
COME DEGUSTARLO
Abbinamento: Aperitivi, antipasti, pesce alla griglia, carni bianche.
Calice: Tulipano
Zona Ubicazione Vigneti: Vigneti vicino al mare
Altitudine: 1-12 m.s.l.m.
Tipo di Suolo: Medio impasto-sabbioso
Sistema di Allevamento: Spalliera con potatura Guyot e alberello marsalese
Ceppi/HA: 3300
Resa Uva Q.LI/HA: 100
Epoca Vendemmiale: Primi di settembre